Товары других компаний
Описание
Торт Захер (Sacher).
Торт Захер (Sacher)-так называемый венский десерт; популярен во всем мире.
Австрийская кухня
Форму 23-24 см в диаметре застелить пергаментом.
Смешав сахар с мягким маслом, влить растаявший шоколад; по-одному влить желтки, размешивая.
Добавить взбитые в устойчивую пену белки. В самом конце всыпать просеянную муку, смешанную с ванилью и очень осторожно смешать.
Вылив смесь в форму, отправить в духовку, которую заранее разогреть. Бисквит печь при t=140° около часа.
Связаться с продавцом
Торт Захер (Sacher)
Советуем посмотреть