Вино Траминер белое полусухое

Натуральное полусухое белое вино с золотистым соломенным цветом с легкими нотками абрикоса и манго и сбалансированным запахом свежих белых цветов. Идеально в качестве аперитива. Рекомендуется употреблять с насыщенными сырами, рыбой и мясными блюдами. Сервируется при температуре 10-12 градусов.

Географическое положение производства: Виноградники в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана.
Природные условия: Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая.
Высота над уровнем моря: Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.
Система культивации: Вертикальные шпалеры с короткими двойными растяжками.
Разновидность: 100% Traminer
Сбор: Виноград собран и рассортирован вручную.
Винификация и алкогольная ферментация: Ферментировано без шкурок в течении 10-12 дней, с применением отобранных дрожжей, при температуре 16°С максимум.
Выдержка: В чанах из нержавеющей стали.
Температура сервировки: 10-12°C